Logo
CẨM NANG  Chiến lược Marketing

Chiến lược marketing của Dookki: Từ Viral đến Chuyển Đổi

00:00 | 04/04/2025
Bạn có từng tự hỏi vì sao Dookki – một thương hiệu buffet tokbokki – lại bùng nổ trên mạng xã hội chỉ sau vài tháng ra mắt? Không chỉ dừng lại ở viral, Dookki đã khéo léo xây dựng các chiến lược marketing giúp lượng đơn hàng tăng trưởng đều đặn và bền vững. Trong giai đoạn cao điểm, một số chi nhánh ghi nhận lượng khách tăng hơn 30% sau mỗi chiến dịch nội dung định kỳ, nhờ vào cách họ kết hợp trải nghiệm thực tế với social proof thông minh.

Chiến lược tiếp thị của Dookki là gì và tại sao nó hiệu quả?

Chiến lược marketing của Dookki hiệu quả vì đánh trúng tâm lý giới trẻ, tạo hiệu ứng lan tỏa mạnh trên mạng xã hội và kết hợp mượt giữa online và offline.

Thương hiệu tokbokki buffet này không chỉ định vị rõ ràng cho đối tượng trẻ mê văn hóa Hàn mà còn tối ưu trải nghiệm thực tế và tiện ích số.

Dookki tận dụng ba đòn bẩy chính:

  • Định vị giới trẻ: Sử dụng KOLs, influencer và các trend để tạo thử thách, review và nội dung ăn khách.
  • Hiệu ứng FOMO tại điểm bán: Xếp hàng đông trở thành quảng cáo miễn phí, tăng uy tín thương hiệu.
  • Chuyển đổi mượt mà nhờ công nghệ: Tích hợp ShopeeFood, Momo, app riêng để chốt đơn nhanh chóng.

Điểm nổi bật giúp Dookki khác biệt với các đối thủ như Kichi-Kichi hay MANYO là mô hình buffet tokbokki đầu tiên tại Việt Nam, giá tầm trung dễ tiếp cận (139.000–179.000 VND).

Dù còn hạn chế ở mặt đổi mới menu, Dookki vẫn duy trì sức hút nhờ cộng hưởng giữa cảm xúc, chi phí hợp lý và nền tảng xã hội vững chắc.

Dookki tạo ra sự tương tác lan truyền trực tuyến như thế nào?

Dookki tạo sự lan toả online bằng cách kết hợp chặt chẽ ba yếu tố: nội dung giải trí, influencer phù hợp và chiến dịch đa nền tảng đồng nhất.

Chiến lược marketing của Dookki bắt đầu từ những hình ảnh bắt mắt, meme vui nhộn trên Facebook và TikTok — hai nền tảng sở trường của Gen Z. Điều này không chỉ thu hút lượt xem mà còn khơi gợi tương tác tự nhiên từ khách hàng mục tiêu.

Tiếp theo, Dookki khéo léo kích hoạt người dùng bằng minigame và UGC (nội dung do người dùng tạo), từ đó lan truyền voucher và hashtag mang tính lan toả. Đặc biệt, họ hợp tác với KOLs, KOCs đúng tệp: trẻ, trendy, mê ẩm thực Hàn, giúp duy trì sự xuất hiện liên tục trong “vùng chú ý” của cộng đồng online.

Cuối cùng, Dookki đồng bộ hoá trải nghiệm online-offline bằng cách sử dụng QR code tại cửa hàng để dẫn khách về fanpage hoặc landing page. Nhờ đó, mỗi lượt ăn thử offline đều có thể trở thành một lượt chia sẻ online. Chính cách tích hợp này giúp Dookki không chỉ tạo trend mà còn chuyển đổi tương tác thành lượt đến cửa hàng, biến người follow thành khách trung thành.

Dookki chuyển đổi sự chú ý thành khách hàng trả tiền như thế nào?

Dookki chuyển đổi sự chú ý thành doanh thu nhờ tối ưu ba giai đoạn phễu: thu hút, đặt chỗ và giữ chân khách hàng. Giai đoạn thu hút thông qua khuyến mãi số có tỷ lệ chuyển đổi 50%, cao nhất toàn bộ chiến lược. Điều này cho thấy các chương trình tương tác trên nền tảng số (như mini game, mã giảm giá, livestream tặng quà) đã kích thích đúng nhu cầu tò mò và háo hức trải nghiệm của khách hàng trẻ, đặc biệt trên Facebook – nơi Dookki ghi nhận hiệu suất vượt trội.

Tuy nhiên, tỷ lệ hoàn tất đặt chỗ giảm xuống còn 30–40%lượt quay lại chỉ đạt 25–30% cho thấy điểm nghẽn ở khâu chuyển đổi hành vi “thích thú” sang “hành động cụ thể”. Đặc biệt, loyalty incentives chỉ duy trì được 15–25% hiệu suất, cảnh báo nguy cơ thất thoát tệp khách hàng tiềm năng do thiếu sức hút sau trải nghiệm đầu tiên.

Giải pháp nằm ở việc tăng giá trị mỗi lần quay lại. Cụ thể:

  • Tăng cường booking trải nghiệm số: đơn giản hóa thao tác trên Facebook/web, tích hợp chatbot nhắc lịch.
  • Cá nhân hóa ưu đãi hậu mua: tặng e-voucher đúng dịp sinh nhật, hoặc ưu đãi nhóm bạn quay lại.
  • Biến khách thành fan: mời tham gia cộng đồng ăn buffet, chia sẻ trải nghiệm để đổi ưu đãi.

Dookki không chỉ bán buffet mà còn bán trải nghiệm hội nhóm, nếu duy trì được cảm xúc “vui lần đầu – nhớ lần sau”, thì tỷ lệ chuyển đổi sẽ tăng vọt theo cấp số nhân.

Doanh nghiệp SMEs có thể học được gì từ chiến lược của Dookki?

Các SME có thể học được 4 bài học then chốt từ chiến lược marketing của Dookki để tối ưu phễu chuyển đổi và tăng trưởng bền vững.

Dookki đã triển khai mô hình funnel hiệu quả: tạo nhận biết qua social, tăng hứng thú qua UGC, thúc đẩy chuyển đổi bằng ưu đãi, và giữ chân bằng loyalty. Mỗi giai đoạn đều gắn với hành vi thực tế của người dùng – điều mà các SME có thể áp dụng nhanh và rẻ.

1. Tận dụng mạng xã hội tạo phễu nhận biết:
Dookki dùng Facebook, TikTok, influencer và meme để viral thương hiệu. Với ngân sách thấp, SME có thể tạo loạt video ngắn về sản phẩm kèm nội dung bắt trend để hút traffic tự nhiên.

2. Đẩy sự hứng thú nhờ nội dung từ khách hàng:
Chiến dịch UGC giúp Dookki tăng độ tin cậy. SME có thể tổ chức mini game yêu cầu khách đăng ảnh/video dùng sản phẩm để tăng tương tác và hiển thị chéo miễn phí.

3. Rút ngắn bước chuyển đổi bằng công nghệ:
Dookki tối ưu hoá đặt bàn, thanh toán và có ưu đãi cho khách quen. SME nên dùng chatbot, Google Form, hoặc app booking đơn giản để giảm rào cản mua hàng.

4. Tăng giữ chân bằng trải nghiệm ổn định và quyền lợi:
Loyalty program giúp Dookki giữ khách. SME nên thiết kế chương trình tích điểm hoặc ưu đãi theo lần mua, giúp khách quay lại mà không cần chi thêm vào quảng cáo.

Áp dụng mô hình Dookki không đòi hỏi nguồn lực khủng – chỉ cần tinh chỉnh từng điểm chạm số hoá.

Hãy bắt đầu bằng việc chọn 1 trong 4 giai đoạn để thử nghiệm trong 30 ngày. Liệu bạn đã sẵn sàng tạo phễu riêng cho thương hiệu mình?

Làm thế nào để áp dụng các bài học tiếp thị của Dookki vào thương hiệu của bạn?

Để áp dụng chiến lược marketing của Dookki vào thương hiệu của bạn, hãy bắt đầu với 3 bước cụ thể: tùy chỉnh “social hook”, tối ưu website chuyển đổi, và đồng bộ hóa hành trình quảng bá với hành trình khách hàng.

1. Tùy chỉnh “Social Hook” để thu hút khách hàng đúng tệp
Phân tích hành vi khách hàng mục tiêu: họ đang ở đâu, quan tâm điều gì, tương tác thế nào?
Tạo nội dung giải trí như meme, minigame, clip thử thách giống cách Dookki bùng nổ trên TikTok và Facebook.
Hợp tác với micro-influencer trong ngành F&B hoặc lifestyle để lan tỏa hiệu ứng lan truyền.

2. Tối ưu website chuyển đổi như cửa hàng chính
Thiết kế giao diện dễ điều hướng, rõ CTA và phản hồi nhanh trên mobile.
Tích hợp thanh toán không tiền mặt, tối ưu quy trình từ xem – đến mua – đến thanh toán trong 3 bước.
Đảm bảo mọi nút bấm đều dẫn đến hành động, không chỉ hiển thị thông tin.

3. Đồng bộ hành trình quảng bá với hành trình khách hàng
Giai đoạn nhận biết: dùng video viral hoặc review KOL để tạo “buzz”.
Giai đoạn cân nhắc: cung cấp dùng thử, khuyến mãi trải nghiệm hoặc feedback thật từ khách.
Giai đoạn chuyển đổi: triển khai chương trình hội viên, combo thời vụ để giữ chân khách.

Tránh các lỗi phổ biến như thiếu nhất quán thương hiệu hoặc phớt lờ phản hồi khách hàng. Áp dụng đúng cách, bạn sẽ tăng tương tác và chuyển đổi như Dookki – từ viral đến lợi nhuận.

Hành trình marketing của Dookki là minh chứng rằng viral chỉ là bước đầu – điều quan trọng là biết cách chuyển hóa cảm xúc thành hành động mua hàng thực sự. Nếu bạn đang tìm hướng đi bền vững, những bài học từ Dookki sẽ là khởi đầu đáng giá. Truy cập https://vinalink.com để khám phá thêm các chiến lược giúp thương hiệu bạn vượt lên từ trải nghiệm thực tế – không cần thử-sai.

Call Zalo Messenger